Description :
Comment paramétrer un nouveau formulaire qui fait des réservations de stock ?

Solution :
Le formulaire réservation de stock est un formulaire abstrait.
il est possible de faire hériter un autre formulaire de réservation de stock (par exemple affection d'ordre de fabrication)
Les champ a voir dans le fils sont :
article (donnée de modèle article)
etablissement
société du groupe
qté réservée (modèle quantité)
Rupture (champ optionnel)
Ainsi le formulaire qui hérite pourra agir sur le champ qté réservé du stock établissement et donc sur la qté disponible en stock.